油糕、蕎面饸饹、果餡都是人們熟悉的延安特色食物,那么延安特產都有哪些呢?去延安旅游適合買哪些特產饋贈朋友呢?小編馬上為您詳細介紹延安的特產。
延安特產有哪些?
蘋果、紅棗、酥梨、雜豆、蕎麥、油糕、饸饹、果餡、羊雜碎、洋芋擦擦、錢錢飯、油饃、豆腐干。
其中饸饹、羊雜碎、洋芋擦擦、錢錢飯、糜子、油饃、豆腐干等特色美食,朋友們適合在延安當地品嘗,不適宜帶回家。而延安的蘋果、紅棗、酥梨、雜豆、蕎麥、油糕、糜子黃酒等適合帶回家饋贈朋友。
延安特產——蘋果
延安的海拔在800~1100米,土層深厚,晝夜溫差大,有利于果實糖分的積累,延安地區長出的蘋果個大、色艷、細脆、香甜,耐貯運、無污染。
延安特產——紅棗
延安地區延川縣的狗頭棗最為出名,由于當地氣候干燥少雨,晝夜溫差大,日照時間長,受黃河特殊的地理因素影響,是大棗的理想適生區,這里出產的紅棗品質和口感都非常的好。
延安特產——酥梨
延安的酥梨色澤金亮,果面清雅潔凈,皮薄、質細、多汁、味甜,食之清香爽口,營養豐富,并具有保健功效?!吧吣芮辶疅?,熟者能滋五臟之陰”,可以潤肺清心,消痰止咳,清熱解毒,是人們喜食水果之一。
延安特產——雜豆
延安地區產豆,并且豆子的品種繁多,主要品種有紅小豆、雙青豆、綠豆、豇豆、豌豆、蕓豆、扁豆等。以雙青豆為例,色澤青綠、富含維生素、微量元素等,藥食兼備。
延安特產——蕎麥
陜北三寶“蕎麥、羊肉、地椒草”,陜北蕎麥的主產地就在延安,蕎麥不僅味美,還具有防止血管硬化,控制糖尿病和消積化滯的功效。蕎麥渾身是寶,蕎麥花是優質蜜源,蕎麥皮是民間的“黑寶寶”,用之填充做忱芯,皮殼性涼、柔韌富有彈性,枕之不僅可明目醒腦,還有保健按摩之效。去延安旅行,不妨帶一些蕎麥回家吧。
延安特產有哪些?蘋果、紅棗、蕎麥、酥梨等等,去延安旅行的時候,挑些自己喜歡的特產帶回家吧。去延安旅行前可以先上114票務網(http://jingdian.114piaowu.com/)查詢延安景點信息哦。
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