武漢地處江漢平原東部,長江從武漢市內穿城而過,獨特的地理環境使得武漢自古就是物產豐富的城市,那么武漢特產有哪些呢?去武漢必須品嘗的美味小吃有哪些?去武漢旅游可以給家人帶哪些旅游紀念品呢?小編馬上為您推薦。
【武漢特色小吃】
熱干面
熱干面是武漢最具代表的小吃,相傳熱干面是漢口一個賣涼粉和湯面的小販李包在無意中發明的。武漢的夏季非常炎熱,李包害怕賣剩的面條餿掉,將剩下的面條煮熟后撈起放在案板上,無意中將麻油撒在了面條上,第二天早上李包將沾有麻油的面條燙熟后,加上賣涼粉的芝麻醬、辣醬、榨菜、蔥、姜、蒜等調料,頓時香味撲鼻,從此大受歡迎。
豆皮
豆皮是武漢黃陂鄉土風味小吃,將綠豆、大米混合磨,在鍋里攤成薄皮,內包煮熟的糯米、肉丁等餡料,用油煎好。
燒麥
武漢的重油燒麥,油重而不膩人,味道鮮美,而且形如銀菊,看一眼就叫人胃口大開。
面窩
武漢的大街小巷都可以見到熱氣騰騰的大油鍋,大油鍋是制作面窩的必備工具。將大米、黃豆混合的米漿,撒上芝麻放到一把重劍凸出的窩形鐵勺中,然后放到大油鍋中炸至松軟即可。
周黑鴨
湖北地區的氣候和水域特別適合鴨的生長,湖北人善于將鴨做成各種各樣的美味,其中精武鴨脖、周黑鴨就是經典之作,周黑鴨也就是鹵制的鴨肉,味道微甜爽辣。
武昌魚
武昌魚原產于鄂州市境內樊口,武昌魚比較適合生長在靜水區。武昌魚體形偏扁,呈菱形,青灰色。武昌魚肉質鮮美,營養豐富。
【武漢旅游紀念品】
黃鶴樓香煙
黃鶴樓品牌香煙得名于江南三大名樓,黃鶴樓香煙品牌始創于上世紀30年代,是湖北省的名煙特產之一,黃鶴樓香煙的最大特色是“雅淡”。
洛神花茶
麻烘糕
麻烘糕是湖北傳統的糕點食品,麻烘糕選用上等糯米,黑芝麻,桂花、白糖、桂花等按照傳統生產工藝制作而成。
武漢特產遠不止小編上面為您列舉的特色小吃和旅游紀念品,如果您自己去武漢的話,可以到武漢的大街小巷體查一下,看還有哪些武漢特產是值得購買的。
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