北京特產是什么
來源: 日期:2016-03-30 14:30:24編者:小胖
北京作為國際化大都市,每年都有大量全世界市民來這邊游玩參觀,那么北京特產是什么?北京有什么特色美食呢?您是不是也存在這樣的疑惑呢?現在小編已經整理出相關資訊,有需要的您快來看看吧!
說起北京,不得不提的是北京特色美食。比如全世界熟知的北京烤鴨、驢打滾、茯苓夾餅、北京酥糖等,接下來小編一一為您詳細介紹。
1、北京烤鴨
來北京一定要品嘗下北京烤鴨,北京烤鴨采用果木炭火烤制,肉質肥而不膩,外脆里嫩,味道極為鮮美。在這邊可以推薦您北京著名的烤鴨:全聚德烤鴨,便宜坊烤鴨
2、驢打滾
驢打滾是老北京和天津衛傳統小吃之一,驢打滾金黃色,豆香餡甜,入口綿軟,別具風味,是老少皆宜的傳統風味小吃?!绑H打滾”的原料有大黃米面、黃豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁。如果您要來北京,一定要品嘗哦!
3、北京酥糖
北京酥糖是北京特產之一,在北京酥糖里面其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品,酥糖霄中均勻分布著麥芽糖骨子,吃時酥糖霄香甜、桂花麻香濃郁、骨子松脆入口即溶,如果您來北京游玩,您可以購買,然后分享給親朋好友哦!
4、醬肘子
醬肘子是北京人們喜歡的一道菜哦,如果您要來北京游玩,一定要品嘗哦,醬肘子肉皮醬紫油亮,鮮香四溢;肉食入口無油膩之感,回味長久,來北京可以品嘗下天福號醬肘子哦!
5、景泰藍
在北京特產里面不僅有好吃的特產還有工藝品,比如景泰藍,景泰藍正名“銅胎掐絲琺瑯”,俗名“琺藍”,又稱“嵌琺瑯”,是一種在銅質的胎型上,用柔軟的扁銅絲,掐成各種花紋焊上,然后把琺瑯質的色釉填充在花紋內燒制而成的器物,景泰藍做工精細,經典的顏色搭配,深受人們歡迎。
北京特產是什么?北京特產不僅有好吃的,還有好玩的,有時間的您一定要來北京游玩哦!
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